Todo el mundo sabe de col blanca, porque es prácticamente la verdura más barata que se puede comprar fácilmente en el mercado en cualquier momento del año.
Pero dime, ¿por qué comprar si puedes cultivarlo fácilmente en tu propio jardín?
Creo que la mayoría de los lectores estarían de acuerdo con esta idea, planteando solo una pregunta lógica: ¿qué variedades de repollo blanco se siembran mejor para proporcionar estas verduras durante todo un año?
Es con esta pregunta que trataremos de comprender el artículo a continuación, donde le informaremos sobre las variedades más populares de maduración temprana, media y tardía.
Col blanca madura temprana: sobre la época de la cosecha y las mejores variedades
Este grupo de variedades de col blanca está destinado principalmente a ser consumido fresco inmediatamente después de que las plantas se retiran de los lechos.
Como se les llama temprano, maduran por primera vez al comienzo del verano. En general, el período de vegetación de las plantas de este grupo no dura más de 105-120, es decir, desde el inicio de la germinación de las semillas hasta la madurez total de las cabezas de repollo.
Forma híbrida ultra temprana de la col blanca "Dawn F1"
El nombre "Zarya" también tiene otra variedad de este cultivo, sin embargo, esta forma híbrida tiene muchas más ventajas, por esta razón le informaremos sobre el híbrido.
Las cabezas de esta forma híbrida de repollo son de tamaño mediano, aunque superan considerablemente la variedad del mismo nombre en peso, su peso varía de 1,6 a 2 kilogramos.
La col interna de esta col tiene una longitud de 4-6 centímetros, pero la lata externa puede alcanzar incluso 8 centímetros.
La forma de las cabezas generalmente se presenta redondeada y alineada. Pero la mayor parte de todo este híbrido se distingue por el color y la forma de las hojas: verde con un recubrimiento de cera débil, tienen bordes ligeramente cortados o ligeramente ondulados.
Al tacto la superficie de las hojas es muy suave, con ligeras arrugas. Debido al excelente sabor, las ensaladas y otros platos son simplemente excelentes.
La fructificación en esta forma híbrida es bastante alta, lo que en particular contribuye al gran tamaño de las cabezas. Maduras ellos son casi simultáneamentepor lo tanto, para alargar el tiempo de maduración, se recomienda sembrar las semillas con cierta frecuencia.
En general, desde el inicio de la aparición de los primeros brotes hasta el inicio de la madurez técnica, generalmente toma de 107 a 118 días.
¿Cuál es el valor de la col "Dawn F1"?
- Excelente opción para crecer en la región climática central de Rusia.
- Primeros y muy altos rendimientos.
- Hay una buena resistencia al craqueo de cabezas de repollo.
Desafortunadamente, las coles verdes de esta col con una densidad media se recomiendan únicamente para usarlas directamente en forma fresca. Se almacenan ellos son no muy largo, y absolutamente no es adecuado para el decapado e incluso enlatado.
"Dumas F1" - col temprano para plantaciones engrosadas
Las cabezas de la forma híbrida "Dumas F1" tienen una forma redondeada de col clásica. Su color es muy interesante: del verde ahumado al verde claro.
Las hojas son bastante grandes, lisas en bordes ondulados. Las cualidades de sabor de esta col están en un nivel muy alto, y la apariencia comercial no se queda atrás. Con un peso de cabezales de 0,8-1,5 kilogramos, es muy rentable cultivarlo tanto para uso doméstico como para la venta en el mercado.
Una calidad positiva muy grande de este repollo es que es perfectamente capaz de dar frutos incluso cuando está espesado. Al mismo tiempo, solo las prácticas agrícolas deficientes pueden influir en el tamaño de las cabezas, lo que hace posible obtener altos rendimientos de todos modos.
Además, las coles "Dumas F1" maduran solo en un tiempo inusualmente corto: la madurez técnica se produce dentro de los 55-57 días a partir de la fecha de plantación en el jardín de las plántulas.
Méritos variedad de col ultra temprana
- La mayor resistencia a las cabezas de craqueo, incluso en condiciones muy adversas.
- La capacidad de permanecer bien en la vid sin daño y cambios en el gusto.
- Buena comerciabilidad y buen gusto.
Las desventajas de la col "Dumas F1" también incluyen solo un círculo estrecho de su uso y vida útil corta.
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El área de uso de las variedades de col blanca de maduración media es algo más amplia que antes. Está destinado al consumo en fresco en otoño.
Incluso puede ser ácido, solo para mantener su sabor en esta forma no será largo, solo 3 o 4 meses. La maduración de este repollo se produce no mucho después de los primeros 130 días después de la siembra de las semillas.
Repollo blanco "Temporada": la mejor decoración de su cama de jardín
La forma de las cabezas de esta variedad generalmente se encuentra redonda o plana. Tienen una densidad media, pero difieren en el color de la hoja verde claro.
Una característica de la variedad es también la perfecta suavidad y el brillo de las hojas, lo que crea la impresión de la presencia de cera en ellas.
Masa de cabezas En comparación con las variedades tempranas, simplemente impresionante. De 2,5 a 4, o incluso 5 kilogramos.. Por otra parte, el sabor de la col "Regalo" está en un nivel alto.
El grado está destinado no solo para el uso fresco, sino que también es perfecto para una fermentación y salado.
Frutas de repollo "Regalo" es muy buena. Al plantar su esquema de 0,5 a 0,6 metros desde un área de 1 m2 sin problemas, puede cosechar hasta 15 kilogramos. Por lo tanto, todos los recursos invertidos en el cultivo de este repollo son incluso compensados en exceso por los cultivos.
Por otra parte, la maduración total de las cabezas puede ocurrir incluso después de 120 días, aunque para más salado o decapado, el repollo debe mantenerse un poco más en las camas.
¿Para qué se valora el grado y de qué está orgulloso?
- La característica y ventaja más importante de este repollo es que la variedad crece bien y da frutos incluso en las condiciones de las regiones climáticas de Siberia y los Urales de Rusia. No tiene sentido hablar de otras regiones, ya que, en condiciones más favorables, la variedad ofrece incluso mejores rendimientos.
- Las mazorcas frescas se almacenan hasta por 4 meses.
- Excelente sabor y presentación del repollo resultante.
- La variedad prácticamente no tiene defectos, solo requiere un mantenimiento cuidadoso, buenas prácticas agrícolas y la prevención de lesiones de plagas y enfermedades.
Forma híbrida de repollo medio tardío "Menza F1": ¿qué cosas especiales esconde en sí misma?
Por el tamaño de sus cabezas, esta variedad es considerada la más récord: peso pueden fluctuar de 4 a 9 kilogramos. Por lo tanto, lo principal es no ser perezoso con el cuidado y la alimentación; el repollo no se endeudará.
Las cabezas de los taxistas tienen una forma plana redondeada, los tocones son muy pequeños, especialmente en comparación con sus dimensiones generales. Jardineros muy ardientes, afirman que con buen cuidado y siembra de plántulas para el esquema de 0,9 por 0,6 metros, las cabezas de repollo tuvieron éxito incluso en 15 kilogramos.
Así que es un pecado no intentarlo. Al mismo tiempo, el sabor es muy bueno, este repollo se puede utilizar tanto fresco como para el almacenamiento.
Dado que las cabezas de esta col se forman muy grandes, entonces ceder usualmente pasa a ser alto. Por supuesto, eso depende mucho del cuidado y la fertilización, pero incluso para un jardinero inexperto, esta no es una tarea importante.
Es importante tener en cuenta que el tiempo de maduración del repollo Menza F1 es bastante bueno: la vegetación dura aproximadamente 110 días desde el momento del trasplante. Lo más positivo es que la planta puede presumir de buenos rendimientos cuando se planta en casi todas las regiones climáticas de Rusia.
Méritosque distingue esta forma híbrida:
- El gran tamaño de la fruta y su buena calidad.
- Capacidad para almacenar en la vid (1-2 semanas al inicio de la madurez técnica).
- Desde el momento de la cosecha, esta variedad se mantiene fresca hasta febrero.
Es difícil hablar de las deficiencias de una forma híbrida tan hermosa, ya que en general no hay ninguna. Lo único es la posibilidad de derrota por varias plagas y enfermedades, de las cuales más de una variedad no está protegida.
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Repollo blanco tardío y sus variedades.
El plazo de maduración de tales variedades de col puede alcanzar incluso los 180 días, aunque, por supuesto, se trata de las últimas variedades. En relación con estos, no se puede cultivar en todas las regiones, incluso a pesar de la buena resistencia a las heladas de la mayoría de las variedades conocidas.
Pero, sin embargo, con respecto al almacenamiento, es un repollo que gana cualquier competencia. Sus frutos se pueden encontrar en el mercado hasta las primeras variedades tempranas.
Lo que es extraordinario de la col blanca tardía "Amager": familiarizarse con la variedad
Las cabezas de este repollo tienen una alta densidad, con un peso de 2.3 a 3.6 kilogramos, aunque esto está lejos de ser un callejón lateral. Tienen un muñón externo muy alto, cuya longitud puede ser incluso de 28 centímetros.
Las hojas de repollo "Amager" tienen un color verde grisáceo, cubierto con una capa bastante densa de cera, que las hace muy suaves. Los bordes de las hojas pueden ser lisos y gruesos.
La cabeza interna de la cabeza es de tamaño mediano. Para el período de madurez técnica, las cualidades de sabor del repollo son bastante buenas, pero mejoraron significativamente durante su almacenamiento en invierno.
Fructificación esta col muy bien, aunque más tarde (en lo que, por supuesto, hay ventajas). La madurez técnica de las cabezas comienza aproximadamente 117-148 días después de plantar plántulas en terreno abierto.
Las plantas no maduran al mismo tiempo, pero sí bastante bien. En particular, una cosecha completa de 35-60 toneladas se puede cosechar de las plantaciones por hectárea.
Brevemente sobre el valor del repollo "Amader" para la jardinería doméstica:
- Variedad de alto rendimiento de fruta de alta calidad, adecuada para el almacenamiento y transporte a largo plazo.
- Estabilidad de las cabezas antes del agrietamiento.
- Totalmente madurado en la zona climática sur y media de Rusia.
Desafortunadamente, pero la resistencia a las enfermedades en este repollo no es alta. La col "Amader" particularmente susceptible a la bacteriosis vascular.
El marchitamiento por Fusarium también es común. Además, al almacenar cabezas de repollo, puede causar moho gris y necrosis puntual.
Repollo híbrido tardío "Kolobok F1"
La forma de las cabezas de esta col se suele encontrar redondeada. Por su estructura, son muy densos y pesan alrededor de 2-3 kilogramos.
La gran ventaja es tallo interno muy corto, aunque lo externo tampoco es muy largo. Todo esto hace que la col "Kolobok F1" sea muy compacta, lo que podría ser la razón de tal nombre.
En cuanto al color de las hojas, las exteriores tienen un color verdoso, aunque en el corte este repollo es blanco. Dicha col es muy buena para la masa madre, aunque también se mantiene fresca durante mucho tiempo sin que se dañe por una necrosis.
Los rendimientos de col de Kolobok F1, que vencen en 115-125 días desde el momento de la siembra de las plántulas, tienen indicadores bastante altos. Un área de 1 m2 puede otorgarle 7 a 12 kilogramos de buena fruta, mientras que una variedad lo suficientemente densa es aceptable para esta variedad: 0,5 por 0,4 metros.
También es importante saber que para un híbrido es aceptable crecer tanto con la ayuda de plántulas como sin semillas.
Mas notable características Variedad de col descrita:
- Cuando se cultiva en un campo abierto, hay una buena resistencia a la bacteriosis mucosa y vascular, a varios tipos de podredumbre, así como al marchitamiento por fusarium de la planta.
- Almacenamiento muy prolongado del cultivo: hasta 8-10 meses desde el momento de la cosecha.
Las desventajas de esta forma híbrida en el proceso de crecimiento prácticamente no se notaron. En casos raros, hay daños causados por las plagas, que se pueden evitar para quitar el polvo de las cenizas de madera.
Lo que necesita saber sobre la siembra de repollo blanco: los aspectos principales
- La siembra de semillas puede comenzar a principios de marzo, pero es importante centrarse en las características particulares de su clima y en si será posible plantar plántulas en terreno abierto en 30 a 40 días. Antes de sembrar, es importante tratarlos con agua hirviendo y mezclas de nutrientes.
- Las semillas se depositan a una profundidad de 1 centímetro, la distancia entre dos semillas es de 3-4 centímetros.
- Ya a los 12-15 días de edad, las plántulas pueden comenzar a apuñalar, llevando cajas al aire fresco y bajo los rayos del sol.
- Antes de plantar plántulas, no olvide preparar cuidadosamente las camas: desenterrarlas cuidadosamente y aplicar fertilizantes orgánicos.
- La plantación de las plántulas se lleva a cabo con la aparición de 3-4 hojas verdaderas. El esquema de plantación debe ser individualizado para cada clase, teniendo en cuenta el posible tamaño de sus cabezas.
- Después de plantar, las plantas necesitan un riego regular y vestirse. Además, es importante mantener constantemente la limpieza en el jardín, eliminando todas las malezas.
Características del cuidado del repollo blanco durante el crecimiento.
El cuidado de la col nunca terminará. En particular, inmediatamente después de plantar en campo abierto. requieren abundante riego 2 veces a la semana: el uso cuesta aproximadamente de 6 a 8 litros de agua por área de 1 m2.
El riego posterior se debe hacer con menos frecuencia, pero más abundante. Además, al menos 2 veces al mes se debe agregar repollo con soluciones de estiércol o estiércol de pollo. Los fertilizantes minerales son menos utilizados.
Lo mas importante es Prevención de diversas enfermedades y daños a las plantas por plagas.. Para hacer esto, se recomienda conservar el repollo para espolvorear prematuramente con cenizas, rociarlo con soluciones de cáscara de cebolla o bardana.
Algunas plagas también pueden tener miedo de una solución de tallos de tomate. Una medida de prevención es también un patrón regular de cambio de cultivo en el jardín.
