Las propiedades curativas del cornel son conocidas desde hace mucho tiempo y se usan en la medicina tradicional en varias direcciones. Una medicina de cornalina no solo puede ser curativa, sino también sabrosa, si se trata de mermelada aromática o de una rica compota agridulce. Composición química y valor calórico del cornel El fruto del cornel contiene vitaminas (C, PP, A) azúcares (sacarosa, glucosa, fructosa), pectina, carotenoides, taninos, taninos, pigmentos colorantes (antocianinas), ácidos orgánicos (cítrico, málico, tartárico, ámbar), ácidos fenolcarboxílicos (gálicos, glioxalicos, salicílicos), macronutrientes (potasio, calcio, magnesio, sodio, fósforo), microelementos (hierro, zinc, manganeso, yodo), aceites esenciales, fitómidos, catequinas.
Leer MásRadish (lat. Radix - "root") es una cultura de un año resistente al frío y amante de la luz que pertenece a la familia Radish de la familia Cabbage. Los frutos del rábano tienen un sabor jugoso y picante y contienen muchas sustancias útiles para el cuerpo. Leer Más
Copyright © 2024
https://farmforage.com ni.farmforage.com © Cornel 2024