Así lo afirmaron las autoridades de Romainville, una ciudad que se encuentra en las afueras de París. Ahora allí, en lugar de campos, se erigirán invernaderos vegetales de unos 26 metros de altura. Las bases se construirán en el sitio de las casas antiguas. 
El primer complejo se llamaba La Cité Maraichere. La granja vertical utilizará hidroponía para el cultivo, es decir, las plantas crecerán sin tierra, solo en el agua. Las verduras cultivadas en el complejo se venderán localmente a precios bajos, y de ellas se elaborarán diferentes platos en el restaurante, que se encuentra debajo del invernadero.
