La raza Alatau de vacas pertenece a la dirección de carne y lácteos y se caracteriza por un buen rendimiento de leche con un alto porcentaje de grasa.
Los representantes de la raza son bastante resistentes y pueden vivir en áreas con cualquier clima, incluso caliente.
Historia de origen
La raza se obtuvo en 1950 como resultado del cruce de vacas kirguís-kazajas con bueyes suizos traídos de Suiza. Las vacas kirguís-kazajas dieron leche entera, pero en pequeñas cantidades, por lo que el propósito de la reproducción fue mejorar su rendimiento lechero productivo. 
Los toros Schwieck son carne y productos lácteos con mejor resistencia. En el cantón suizo de Schwyz, esta raza fue creada con cualidades de alto pigmento.
La descendencia obtenida como resultado del cruce resultó ser resistente, alta, con excelentes cualidades de carne y lácteos. Los representantes de la raza Alatau pueden vivir en un clima cálido y templado.
Descripción y características
La raza es extremadamente común en Kazajstán y Kirguistán. La expansión del hábitat está asociada con una buena adaptabilidad al clima.
Usted sabe Las vacas pueden ser en miniatura. En el estado de Iowa (EE. UU.) Se cría una raza de vacas peludas: un panda de vaca. Sus características distintivas son un abrigo de felpa que se puede cortar, sin cuernos y con un crecimiento de hasta 1,3 m.
Apariencia y físico.
Características de la raza:
- El marco óseo es fuerte, la forma del cuerpo es rectangular, proporcional;
- el peso de los toros - 900-1000 kg, vacas - alrededor de 500-600 kg;
- Altura a la cruz - 135 cm;
- traje - marrón o rojo marrón, a veces con manchas blancas;
- Espejo nasal oscuro con pelo blanquecino alrededor;
- La cabeza es grande, la frente convexa;
- Cofre profundo con buena musculatura y desarrollado dextro;
- Forma de copa de ubre.
Indicadores de carne y lácteos
Productividad de la raza:
- el rendimiento promedio anual de leche es de 5,000 l, a veces hasta 10,000 l;
- contenido de grasa de leche - 4-5%;
- El sabor de la leche es excelente.
- contenido de proteínas en la leche - hasta el 3,5%;
- Las vacas pueden producir descendencia a partir de los 3 años;
- El peso máximo se alcanza a la edad de 2 años;
- la producción de carne en el fondo es del 50-60%;
- Los gustos de la carne son buenos.
Usted sabe Los poseedores de los cuernos más largos del mundo son las vacas de Texas Longhorn. Su alcance alcanza los 3 m.
Fortalezas y debilidades
Ventajas de la raza:
- resistente
- adaptado a cualquier clima;
- ganando peso en cualquier alimento;
- Tiene una producción de leche estable y alta de leche de alta calidad;
- no exigir las condiciones de detención;
- Gran producción de carne al sacrificio.
- buen gusto de la carne;
- Naturaleza pacífica y tranquila.
Los inconvenientes de la raza no se encontraron, ya que las vacas suizas utilizadas para la cría de la raza se encuentran entre los cinco primeros en Europa en términos de indicadores de carne y productos lácteos, y las vacas kirguizazazazcas fueron las más duraderas y tenían una excelente inmunidad. 
Ración de alimentación y alimentación.
Las vacas Alatau para su mantenimiento no necesitan condiciones especiales y para caminar. La raza se adapta a la vida en las condiciones de la naturaleza estacional de la vegetación de la zona de la estepa y los cambios repentinos en las temperaturas diurnas y nocturnas, por lo que es resistente a las enfermedades y leal a su contenido.
Al igual que la raza Alatu, Simmental, Bestuzhev, Caucasian Brown, Sychev, Schwyz, Yakut mini-vaca, Krasnogorbatov también pertenecen a las razas de carne y productos lácteos.
Requisitos para la habitación.
La sala para la raza de vacas Alatau está equipada con puestos, comederos, bebedores. El área del puesto por animal debe ser de al menos 2 metros cuadrados. El tamaño mínimo de parada es de 2x1.2x1.5 m. El canal se encuentra en la parte delantera y se puede montar en el marco de la parada.
El ancho del alimentador diseñado para alimento concentrado debe ser de al menos 1 m. El heno se puede colocar cerca del puesto y en un alimentador separado. Los bebederos y los comederos pueden ser de madera, metal o plástico.
El bebedor puede llenarse manualmente o conectarse al suministro de agua.
La parte posterior del puesto está equipada con una zanja especial para el drenaje de lodos (profundidad - 10 cm, ancho - 20 cm). En el piso está el piso de las cajas con un piso de tablones. Este piso es más cálido que el concreto, y más aceptable para la salud de la vaca.
La temperatura del aire en el establo debe ser de -5 a +25 ° C. La vaca produce suficiente calor, por lo que no es necesario un calentamiento adicional del establo. En cuanto a la iluminación, debe ser tanto natural como artificial. 
Lo natural viene a través de estructuras de techo o ventanas. Realizado artificialmente a lo largo del paso central de lámparas fluorescentes, lámparas LED u otros tipos de lámparas.
Al crear un sistema de ventilación, se implementa un sistema de suministro y escape gracias a los conductos de techo y pared. Para los graneros grandes, se pueden usar ventiladores que se distribuyen uniformemente sobre el espacio del piso.
Es importante El grosor de las paredes en el establo no debe ser inferior a 1,5 ladrillos, para que las paredes no se empañen en invierno debido a las diferencias de temperatura. Las paredes de cualquier material se empastan y blanquean. Los colores claros mejoran visualmente la iluminación en el granero.
Limpiando el establo
La limpieza consiste en la limpieza de los puestos de estiércol.
La limpieza moderna se realiza de varias maneras:
- mecanizado
- lavado con agua
- Sistema de auto-aleación.
En este caso, el estiércol se descarga en un tanque especial y se limpian los orificios de drenaje. El sistema de autoaleación es un tubo con un revestimiento especial resbaladizo, ubicado en ángulo. El estiércol de estiércol al limpiar el puesto entra en la tubería y se descarga en un tanque especial. 
También se puede usar un lavado con agua, pero también aumenta la humedad en la habitación, aunque es extremadamente efectivo.
La limpieza en el establo se realiza antes del inicio de la alimentación o cuando las vacas están pastando. Los comederos y bebedores de limpieza gastan semanalmente en la prevención de enfermedades. El suelo se sustituye a medida que se ensucia. La desinfección del suelo se realiza con una mezcla de cal hidratada y ceniza después de la eliminación del estiércol.
Es importante Con el fin de reducir el riesgo de que la infección se traslade al granero, se hace una esterilla de desinfección especial en la entrada. Consiste en un contenedor con aserrín humedecido con una solución de soda cáustica, formalina u otro desinfectante.
Alimentación y riego.
Al ser herbívoros, las vacas se alimentan de verduras, heno y vegetales de raíz. En la estación cálida, las verduras se pastan y en invierno deben tener suficiente heno. El ensilaje también se utiliza para el mantenimiento de invierno.
En promedio, una vaca necesita aproximadamente 3 kg de alimento seco por día por 100 kg de peso. En la tasa diaria de heno no debe haber más de 10 kg, que es el 50% de la dieta. Para una buena lactancia, las vacas reciben agua en la cantidad de 40 litros en invierno y 60 litros en verano. 
Tasa de alimentación diaria:
- heno - 5-10 kg;
- paja - 1-2 kg;
- Ensilaje (en invierno) - 30 kg;
- hortalizas de raíz - 8 kg;
- Sal - 60-80 g
El contenido de las vacas de raza Alatau es bastante simple. Estos animales resistentes pueden mantenerse incluso los principiantes. La raza es bastante rentable para las granjas pequeñas y para las explotaciones ganaderas.
