El representante más valioso de las cabras de raza de alta lechería es el suizo Zaanen, cuyo lugar de nacimiento es la ciudad de Zaanen, ubicada en los Alpes. El animal se diferencia de otras cabras por su alta productividad, buena fertilidad y excelente adaptabilidad a las duras condiciones climáticas. Sin embargo, aquellos que quieran cultivarlo deben estar familiarizados con las reglas y características de su contenido.
Saanen cabras: descripción de la raza
Hoy en día, las cabras blancas suizas son consideradas las mejores. La información sobre el origen exacto de esta raza no lo es, pero los científicos se inclinan por la opción de "selección nacional". Por primera vez, las cabras se vieron a fines del siglo XIX y pronto se conocieron en el territorio de América, Australia y los países europeos. 
Usted sabe En Estados de la antigua Unión Soviética, el animal fue introducido en 1905. Es digno de mención, pero cada país le dio a la cabra su nombre, por ejemplo: blanco germánico mejorado, estadounidense Zaanenskie, holandés blanco, blanco de pelo corto, etc.
La cabra zaanensky de raza pura es un animal fuerte y bastante masivo, cuya altura a la cruz puede alcanzar prácticamente un metro, y el peso de un macho puede llegar hasta 100 kg, y el de una hembra de hasta 90 kg. Sin embargo, en la mayoría de los casos, el peso vivo es de 55 kg para las cabras y hasta 80 kg para las cabras.
Zaanenka tiene un color blanco puro con un cabello sedoso y brillante de longitud pequeña. Distinguida raza esqueleto fuerte y bien desarrollado con patas rectas y pezuñas pintadas en amarillo.
La cabeza es bastante grande, con ojos expresivos hermosos, ligeramente "tristes", el cuello es plano y largo, el hocico es alargado, con una frente ancha y orejas erectas. Las orejas colgantes son una falla y se consideran un defecto. Todos los machos tienen una barba grande, con las hembras es casi invisible o completamente ausente. 
Una característica especial de la zaanenka es su gran ubre simétrica en forma de pera con pezones bien desarrollados que apuntan hacia adelante. En la superficie de la ubre, algunos representantes de la raza tienen múltiples motas negras, esto no es un defecto.
Echa un vistazo a las mejores razas de cabras, cabras Lamanchi, Alpine, Boer, Nubian.
Por productividad, las cabras son las más ricas. La tasa de producción de leche dependerá de las condiciones del animal y la dieta. Si tomamos en cuenta las condiciones de nuestro estado, entonces se darán aproximadamente 600-750 litros de leche por año, y en condiciones ideales de mantenimiento, esta cifra se duplica a 1,300 litros.
Usted sabe Se registró una producción de leche récord en la patria de la cabra, que fue de 2499 litros de leche por año.
Características de productividad
Zaanenki es altamente valorado por su alta productividad y su rendimiento aumenta con el número de partos. La máxima floración de la producción de leche se produce después del cuarto parto, luego la hembra puede dar de 8 a 12 litros de leche por día, por la mañana y por la noche. 
Durante la lactancia, la masa de leche puede exceder el peso del animal en 20-25 veces. A modo de comparación, en una vaca, este coeficiente no excede de ocho. La madurez sexual en las hembras llega a los 8-10 meses. El período de lactancia dura hasta 11 meses. El estabilizador de cien cabras - 180-250 niños, se considera una cifra satisfactoria.
La leche de cabra es muy sabrosa, moderadamente grasa, hasta un 4%, espesa, con un agradable y suave sabor cremoso, sin la presencia de un olor específico, que es inherente a los productos de otras razas.
Fortalezas y debilidades
Los criadores de cabras blancas de raza pura marcan una serie de ventajas indudables y las caracterizan desde el lado excelente. 
Y todo gracias a:
- Excelente productividad. Incluso después de la primera descendencia, la hembra puede producir al menos media tonelada de leche por año, y después del cuarto parto, la producción de leche puede duplicarse;
- largo período de lactanciaque dura 10-11 meses;
- Excelente fertilidad. Hay hasta 250 cabezas de ganado joven por cada cien mujeres. Además, las cabras crecen rápidamente y, como resultado, dan rápidamente la próxima descendencia;
- buen sabor de la leche. La leche de cabra es un producto específico y, debido a su característico olor a "cabra", a menudo no sabe a adultos ni a niños. La leche de cabra de esta raza no tiene estos inconvenientes, huele bien y tiene un sabor excelente;
- leche alta en grasa - hasta el 4%, mientras que en una vaca - máximo hasta el 3,2%;
- Oportunidades para comer carne de animales jóvenes de 3 a 5 meses., tras detener su crecimiento intensivo;
- Excelente adaptabilidad a las duras condiciones climáticas.;
- Oportunidades de pastar al animal en lugares inaccesibles para las vacas., por ejemplo, en zonas montañosas, barrancos.
La principal desventaja de la raza se considera una alta demanda en condiciones de detención y cuidado regular. La interrupción de la nutrición, la temperatura, la sequedad de la habitación conduce al hecho de que la productividad de las cabras disminuye. Además, algunos de los criadores de las razas clasifican las dimensiones bastante grandes, a veces incluso aterradoras, de las cabras.
Al comprar acciones jóvenes en nuestro país, es posible que se enfrente al problema de la falta de personas de raza con libros genealógicos. Se pueden comprar solo de algunos criadores y a un costo bastante alto.
También será útil para que conozca las características del parto en cabras, las enfermedades principales de las cabras, las características de elegir cabras, cómo construir un cobertizo para cabras, cuántos litros de leche da una cabra, cómo elegir una máquina de ordeño para cabras.
El contenido
Saanenka es muy exigente en su contenido y las malas condiciones afectan negativamente su productividad. 
Los principales requisitos para su contenido son:
- Microclima en la habitación. Los animales igualmente toleran el calor y el frío. En invierno, la temperatura de la habitación no debe caer por debajo de los 7 grados, en verano es necesario asegurarse de que el indicador no esté por encima de los 19 grados. La cabra reacciona negativamente a la alta humedad, es importante que no supere el 75%.
- Aire fresco En el establo donde viven los animales, se debe tener cuidado para crear suficiente ventilación de aire, pero al mismo tiempo asegúrese de que no haya corrientes de aire.
- Limpieza Altas exigencias se colocan en la higiene de la habitación. Las cabras deben mantenerse limpias y la basura debe cambiarse inmediatamente después de que se haya contaminado. El establo está construido lejos de pozos negros, estanques contaminados o embalses. Se recomienda en ambos lados organizar ranuras para la eliminación de productos de desecho de animales. Dos veces al año desinfectan la cuna.
Además, las cabras lecheras deben mantenerse en habitaciones separadas de hasta 2 metros cuadrados. m, dos hembras. Las cabras necesitan organizar más espacio. 
Cuidado y nutricion
La dieta de la cabra blanca merece una atención especial porque difiere de los productos que necesitan las razas normales.
Los elementos obligatorios en la dieta de los animales deben ser:
- sal. Debe darse constantemente;
- Leguminosas De Cereales. Las cabras utilizan a regañadientes heno de diferentes tipos de pastos y prefieren cereales o leguminosas;
- salvado
- silo Adecuado para la alimentación en invierno;
- Suplementos vitamínicos y minerales a base de zanahorias, manzanas, papas, remolachas, repollo.
Averigüe qué comen las cabras, cómo alimentar a las cabras lecheras, cómo alimentar a las cabras en invierno.
En invierno, los expertos recomiendan "tratar" a los animales con ramas de lima o hojas de roble, ramitas de sauce.
Es importante No alimente a las cabras con restos de comida de la dieta de una persona. Esto puede afectar, en primer lugar, el volumen de producción de leche, y en segundo lugar, puede socavar la salud.
Es necesario alimentar al animal con agua extremadamente caliente y separada hasta dos veces al día, dependiendo de la temperatura del aire.
No menos importante es el cuidado externo del animal, en particular, de la lana.
Para mantener el pelaje suave, brillante y saludable, el animal debe caminar regularmente:
- en verano - al menos 5 horas al día;
- En invierno - hasta 2 horas.
Dos veces al año debe realizar procedimientos para recortar el casco. Caminar está contraindicado en nieve pesada, temperaturas bajo cero y calor.
Características de reproducción
Las cabras Zaanenskoe, sobre todo, son de gran valor en términos de alta productividad. Para adquirir cabras jóvenes y productores de cabras debe ser de criadores probados y confiables.
Para obtener una buena descendencia, necesitas una cabra de raza pura, con una constitución sólida y buena salud, que pueda fertilizar hasta cincuenta hembras. Antes de hacer el apareamiento, los animales son engordados.
Durante un día, la cabra puede "cubrir" hasta tres hembras, y el intervalo entre cada apareamiento debe ser de al menos 4 horas. Si no hay una cabra adulta en la granja, se reemplaza con una cabra joven, pero no menor de 8 meses.
Es importante El más productivo es una edad de cabra de 2 a 5 años. A hembras jóvenes y cabras viejas se les permite al fabricante de mediana edad. Pero a las hembras de mediana edad se les puede admitir cabras de cualquier categoría de edad.
Las cabras maduran sexualmente a los 6-8 meses, sin embargo, se recomienda llevar a cabo el apareamiento no antes de 1,5 años. La disposición de una mujer para aparearse puede ser determinada por su comportamiento: se vuelve inquieta, pierde el apetito y tiene ganas de pastar, menea la cola, sus genitales se hinchan y se enrojecen un poco. 
En caso de insatisfacción con las necesidades fisiológicas de la hembra, su búsqueda sexual se repetirá varias semanas después.
El embarazo zaanenki dura aproximadamente 6 meses. Para el próximo parto, debe preparar una habitación acogedora separada sin corrientes de aire, en la que las paredes estén blanqueadas y se instale una nueva ropa de cama. El proceso del nacimiento de niños en un animal sano tiene lugar sin intervención humana, aproximadamente 40-50 minutos.
15 minutos después de dar a luz a un niño, nace un segundo. Los niños pesan un promedio de 4.5 kg, las niñas - hasta 3 kg. En los recién nacidos, el cordón umbilical se corta cuidadosamente a una distancia de 8 cm del abdomen, una solución especial de los ojos, la boca y las fosas nasales elimina el moco.
Usted sabe En más del 80% de los casos las cabras dan a luz mellizos.
Donde comprar cabra zaanensky
Hoy en día es bastante difícil comprar una cabra de raza pura en nuestro país. La opción ideal es comprar de las plantas reproductoras. Sin embargo, para muchos que quieren esta opción no está disponible. 
Puede elegir un animal de agricultores privados, pero para ello debe considerar varios aspectos:
- Lana blanca perfecta. La presencia de manchas o diferentes tonos de lana indica que hay un mestizo frente a ti. También debe prestar atención al estado del abrigo: debe ser corto, liso y brillante;
- columna recta Una espalda áspera y jorobada no es una característica de la raza Zaanen, y con el tiempo no se igualará, como afirman los vendedores deshonestos;
- Altura a la cruz - no menos de 75 cm. El bajo crecimiento de un animal adulto puede indicar que durante su cultivo no se respetaron las tecnologías relevantes. Este hecho no significa que la raza haya cambiado, solo la esperanza de un buen rendimiento de leche en tales casos no vale la pena;
- No hay olor peculiar a leche. La leche Zaanenki no solo es muy sabrosa, sino que también tiene un olor agradable. La presencia de matices de "cabra" - el resultado de un cuidado inadecuado, en particular, el contenido en un puesto de cabras y cabras, porque estos últimos son la fuente de un olor desagradable.
Además, los expertos no recomiendan comprar cabras después del cuarto parto, ya que su productividad disminuye.
Ciertamente, es posible distinguir una cabra común de una zaanenka si hay al menos una experiencia de cría mínima. Por lo tanto, si no posee uno, use la ayuda de un profesional.
Las cabras Zaanensky son animales asombrosos que se deleitarán con excelente productividad, buena fertilidad y leche extremadamente sabrosa y saludable. Son juguetones, gentiles y cariñosos, a veces caprichosos y tercos, sin embargo, agradecerán a sus dueños las raciones bastante pesadas para un cuidado diligente y una dieta variada.
