Tal vez nunca has escuchado una frase como una familia de Warren. Aunque en realidad usted está bien familiarizado con sus representantes. Y muchos de ellos son a menudo consumidos como alimento. Por ejemplo, son los tomates y las patatas. Pero, además de los cultivos hortícolas, entre esta familia hay medicinales y ornamentales. Aprenderás más sobre ellos y su cultivo en este artículo.
Descripción
Solanácea - Esta es una familia de plantas espinepolépidas dicotiledóneas. Entre ellos se encuentran las papas, berenjenas, tomate, pimiento vegetal, tabaco, al vapor y otros. Es cierto que en esta familia también hay hermanos venenosos, por ejemplo, la droga y el henbane.
Una familia de nighthade se presenta en forma de pastos, arbustos erguidos o rastreros y, a veces, incluso árboles pequeños. Hoy en día, hay alrededor de 2.700 especies de nighthade. Puedes conocerlos casi en todo el mundo.
Le interesará saber qué características del cultivo y las propiedades útiles de la sombra negra.
Cultivos hortícolas
Para empezar, hablemos de las deliciosas solanáceas, es decir, las que solíamos comer.
- El tomate está saturado de glucosa y fructosa, proteínas, ácidos orgánicos, fibra, pectinas, minerales. Es útil para quienes padecen gastritis, anemia, enfermedades cardiovasculares. Es ampliamente utilizado en la cocina y como producto dietético. Las verduras se pueden comer crudas, cocinar una variedad de platos, salsas, cocinar el jugo, enlatados. Cultivar verduras al aire libre y en el suelo. Aman la luz y el calor, no toleran el aire muy húmedo, pero requieren un riego constante, así como la protección del viento. La acidez óptima del suelo para los tomates es de 6-7 pH. Es mejor para ellos "vivir" en suelos ligeros.
Usted sabe Los colonos americanos pensaban que el tomate era venenoso. El coronel Robert Gibbon Johnson se comprometió a demostrar lo contrario en 1820, vaciando un cubo de tomates en los escalones de la corte en Salem, Nueva Jersey. Desde entonces, los tomates han comenzado a ganar popularidad rápidamente.
- Berenjena: tienen muchos minerales, vitaminas, pectinas y sales de potasio diferentes, que son necesarios para el buen funcionamiento del músculo cardíaco. Comer berenjenas tiene un efecto beneficioso en el tracto biliar, la digestión, los vasos sanguíneos, ayuda a aumentar la hemoglobina, la liberación de exceso de colesterol. Las verduras pueden ser fritas, hervidas, enlatadas, secas, utilizadas para salsa, salsa o caviar. Crecerlo, como regla, por método de plántula. Las semillas de berenjena comienzan a crecer a una temperatura de al menos +15 ° C. Recoger y trasplantar una verdura es difícil, así que esté atento y tenga cuidado. Cabrán sueltos, ligeros, bien fertilizados. La berenjena ama los parches abiertos y soleados.
- Pimienta: contiene una gran cantidad de vitamina C. Además, está saturada con vitaminas P, A y grupo B, zinc, fósforo, hierro, yodo, y también capsaicina, un alcaloide útil para la digestión. Esta verdura nos encanta comerla cruda, aplicándola en diversas ensaladas. Aún con él consigue deliciosos guisos, salsa, salsas, puedes conservarlo. El pimiento picante también se usa en medicina: los medicamentos basados en él son buenos para moler, y los emplastos de pimienta se usan para radiculitis, esguinces, contusiones y neuralgias. Al igual que las berenjenas, se cultiva con plántulas y se siembra en áreas soleadas y protegidas de los vientos. La tierra para este vegetal se prepara en el otoño, se limpia, se desentierra y se fertiliza.
- Patatas - tiene una gran cantidad de vitamina C, carbohidratos complejos, fibra. Los tubérculos contienen hasta un 25% de almidón. Esta es una de las principales fuentes de potasio para nosotros. Además de la cocción (y allí se usa muy ampliamente, se hierve, se fríe, se hace estofado, se pone en sopas y se convierte en papas fritas), las papas se usan para hacer alcohol y como materia prima principal. El suelo debajo de las papas debe estar suelto. Las verduras generalmente se siembran a fines de abril o principios de mayo cuando hace buen tiempo. Para la siembra, generalmente elegidos grandes tubérculos hermosos. Se plantan en hoyos excavados de antemano y se cubren con tierra.
Desde los cultivos de hortalizas hasta la familia de las solanáceas también se incluyen: tomates cherry, "Mazarin", "Rocket" y pimienta verde.
- Melón pera (pepino dulce): contiene caroteno, hierro, vitaminas del grupo B. Se puede comer crudo, escabeche y cocinar mermelada. Propaga estas semillas de vegetales o esquejes. Su tierra natal es Sudáfrica. Ahí es donde mejor vive el vegetal. Nuestra planta solo se puede mantener en casa en un alféizar o en un invernadero climatizado.
- Physalis - distribuido principalmente en América del Sur y Central. Nos llevamos bien con los tomates, pero nunca recibimos mucho reconocimiento. Las frutas de Physalis son encurtidas, encurtidas, hechas mermelada. Es cierto que nuestros residentes de verano generalmente crecen como decoración, y las frutas comestibles se pueden encontrar en las parcelas muy raramente. Cultivarlo bajo el sol en tierra fértil. Las especies altas deben estar atadas. Para que las “linternas” maduren antes del frío, al final del verano es necesario pellizcar (quitar) las puntas de los brotes. Una vez en 7 años, el arbusto se divide y se asienta para que no degenere.
- Capullo - Este fructífero arbusto de Sudamérica. Lo cultivamos en casas o invernaderos, y eso es extremadamente raro. Cocoon hoy sigue siendo exótico en nuestra área. Pero si todavía quieres reproducirlo, debes buscar semillas en tiendas especializadas. Se le aconseja que crezca de la misma manera que las plántulas de berenjena.
Plantas medicinales y venenosas.
Luego hablaremos sobre los representantes de esta familia, que se utilizan en la medicina popular y generalmente aceptada. Es cierto que, a pesar de esto, tienen propiedades venenosas.
- Es amargo-dulce (wolfberry) - sus raíces, hojas y tallos están saturados con esteroides, alcaloides, triterpenoides. Se utiliza como agente expectorante, antiinflamatorio, diurético y colerético, así como para problemas de la piel. De los tallos jóvenes y los folletos se hacen infusiones (por cierto, las decocciones de ellos destruirán las orugas y sus larvas). La sombra de la noche le gusta la tierra ácida con alta humedad. Él es bueno incluso en la sombra, no necesita mucha iluminación, así como refugio para el invierno o algunas condiciones especiales. La planta se propaga por semilla y por capas. Las semillas se plantan en terreno abierto bajo tierra.
- Belladona - Está presente en la composición de los comprimidos, tinturas, supositorios, gotas. Tiene propiedades analgésicas y antiespasmódicas. Recomendado para úlceras, colecistitis, enfermedad de Parkinson, asma bronquial. Plantado en zonas bajas con alta humedad. El suelo debe ser fértil, de composición ligera o media, para que el aire y el agua penetren sin problemas.
Usted sabe La planta que recibió este nombre no es fácil. Después de todo, de la "belladona" italiana se traduce como "mujer hermosa", es decir, las personas de la tercera edad italianas solían gotear su jugo en los ojos para darles brillo y expresividad. Las bayas de belladona se frotaron las mejillas para un rubor natural. Otro nombre para la planta es baya loca. Así que fue llamado para atropina, que es parte de la belladona. Condujo a un hombre a un estado de excitación extrema.
- Helen negro - Tiene potentes alcaloides (escopolamina, atropina, hiosciamina). Su aceite se recomienda para el reumatismo, la gota, las contusiones e incluso como anestésico. En una pequeña dosis, los medicamentos de henbane se utilizan como un sedante. Por cierto, los alcaloides de henbane están en tabletas de Aeron, de enfermedades marinas y aéreas. Se cultiva en suelo fértil, friable, neutro. Antes de plantar, las semillas se estratifican.
- Datura ordinaria - de sus hojas emite una hioscina alcaloide, un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso. También se agregan a los medicamentos contra la tos ferina y el asma, por lo que tienen un efecto antiespasmódico. La datura se cultiva en tierras sueltas y ricas en alimentos, fertilizadas con cenizas. La planta es absolutamente sin pretensiones.
- Carnioli escopolista - Sus raíces y rizomas ayudan con enfermedades de los ojos, hígados y úlceras. Por cierto, anteriormente en la medicina popular, la planta se usaba para la rabia (en el interior). Scopolia prefiere una sombra; La tierra para ello debe estar suelta y mojada. El riego es necesario regularmente (especialmente en el período caliente), pero con moderación. No es necesaria la alimentación de la escopolia, así como refugio para el invierno.
Descubra qué propiedades útiles tienen las verduras: pepinos, cebollas (cebollas, rojas, chalotes, cebolletas, batun), calabacines, calabazas, guisantes, repollo (blanco, rojo, Savoyard, color, Pekín, Bruselas, brócoli, colinabo, col, pak) -choy), remolacha.
- Mandragora - usado en medicina popular: el jugo fresco de la raíz es bueno para el reumatismo y la gota, analgésico seco - analgésico para dolores neurálgicos y articulares, dolencias digestivas, y la raíz frotada y mezclada con miel y leche se aplica a tumores y edemas. Nuestro mandrago a menudo se cría en casa (para esto, es mejor tomar un mandrágora de otoño). La puso en una olla alta, colocada en el fondo del drenaje. El suelo debe estar suelto. En verano, la planta se riega abundantemente, pero rara vez en otoño e invierno. En los tiempos cálidos, la mandrágora se puede llevar a cabo en un contenedor en la calle, y en invierno solo se necesita una habitación caliente.
- Tabaco: en su composición contiene nicotina, que se usa en los cigarrillos y es altamente adictiva. La tintura de las hojas de tabaco se usa para enfermedades de la piel e incluso en oncología; el jugo se usa para combatir el dolor de garganta y la malaria. Hay sustancias antibacterianas en sus hojas, por lo tanto, el polvo de tabaco se usa a menudo contra las enfermedades y plagas que atacan a las plantas, y las hojas de tabaco cortadas combaten las polillas. El tabaco se siembra después del vapor negro o los cultivos de invierno se cultivan después del vapor negro en tierra suelta. No se puede plantar después de la remolacha y otras solanáceas.
Es importante Estas plantas son venenosas. Es necesario usarlos razonablemente y solo en pequeñas dosis. Si los ha usado mal y después de eso se siente mal, ¡consulte a un médico inmediatamente!
Plantas ornamentales
Solanáceas crecen y al igual que una hermosa decoración.
- Petunia híbrida: se utiliza ampliamente para paisajismo, incluso en vertical. Es una planta que ama el calor e incluso es un sol resistente a la sequía. El suelo necesita fértil para ello. Para cultivar petunias, por ejemplo, en un balcón, tome una mezcla de arena de río de grano grueso, turba, césped y madera dura (1: 1: 2: 2). Protege a la petunia del viento y la lluvia ya que es muy suave.
- Ampel Calibraho es considerada como una de las mejores plantas ampéleas (con brotes que caen) de plantas de esta familia. Decoran balcones y terrazas. Es posible plantar estas hermosas flores con la ayuda de semillas y con la ayuda de plántulas. Necesitan un lugar bien iluminado y un riego regular. Con suficiente humedad, un calicrachoa puede "sobrevivir" a la luz solar directa sin problemas.
- Brugmansia está muy extendida en América del Sur, pero se cultiva en todo el mundo, en invernaderos, casas y en terrenos abiertos. En América Latina, Brugmancia trata tumores, abscesos, asma, reumatismo, artrosis, infecciones oculares. E incluso antes de Colón, sus propiedades alucinógenas se usaban para los ritos religiosos. La planta se planta a partir de semillas: de enero a marzo en un suelo ligero de medio centímetro de profundidad. Después de la siembra, el suelo debe humedecerse, cubrirse con polietileno o vidrio y mantenerse a una temperatura de + 20 ... +25 ºC y luz ambiental brillante. Tan pronto como aparecen los brotes, se retira el refugio. Las plantas se rocían con agua tibia de un pulverizador 2-3 veces al día. Cuando las plantas de semillero dan la quinta hoja, se trasplantan en macetas o tazas separadas.
Es importante ¡La planta, como algunos otros cultivos solanáceos, también es venenosa!
- El tabaco aromático es termófilo y amante de la luz, odia las heladas y prefiere un suelo franco húmedo bien fertilizado. El más fragante es el tabaco blanco. Sus cogollos se abren al atardecer y con mal tiempo. Hoy en día, los híbridos de tabaco aromático de menor tamaño han comenzado a aparecer a la venta: pueden cultivarse en los alféizares de las ventanas o balcones sin ningún problema, florecen durante mucho tiempo. Se recomienda plantar plántulas ya brotadas en suelo abierto: comprar semillas, a fines de febrero, plantarlas en un recipiente plano y poco profundo con una tapa de vidrio o cubrirlas con una película transparente.
- Cariño amargo - Se usa no solo como medicina, sino también como decoración. Le encanta la humedad, por lo que se utiliza con éxito en el diseño de paisajes para embalses de jardines.
- Simulacro de pimienta falsa (Cereza cubana) - Formas enanas de plantas contenidas en macetas. Desde el verano hasta el otoño, aparecen brillantes frutos rojos esféricos. La siembra es mejor a principios de primavera. La planta será suelo comercial adecuado, que se utiliza para las plántulas de tomates. Después de la aparición de dos hojas, las plantas se sumergen en recipientes a granel, y en algún momento, un mes más tarde, repiten la recolección, ya en macetas separadas. Al mismo tiempo se recomiendan para pellizcar. La cereza cubana no tolera el secado, no olvides alimentarlo dos veces al mes.
- Pascal en forma de jazmín - También se utiliza para ampel jardinería. Florece desde mediados de primavera hasta mediados de otoño con flores blancas recolectadas en racimos. Por su creciente necesidad de apoyo, luz brillante, abundante riego y aspersión frecuente. No olvide la temperatura requerida en invierno: no menos de + 14 ... +16 ºC.
En cuanto a las plantas, también la familia Solanaceae incluye: salpiglossis, Brugmancia, petunia grandiflora.
Como puede ver, la familia de los amantes de la noche es muy diversa. Aquí, tanto los cultivos de hortalizas como los de plantas medicinales (lo principal es recordar que son en su mayoría venenosas) y ornamentales. En general, estas plantas son sencillas, pero aún antes de plantar, vale la pena preguntar si requieren condiciones especiales. Si sigue los consejos de jardineros o jardineros experimentados, entonces todos deben tener éxito.
