El maíz es una de las plantas más comunes que se cultivan en la agricultura en los cinco continentes. Además, esta cultura - una de las más antiguas y utilizadas en alimentación. Por ejemplo, el residente promedio de México come alrededor de 90 kg al año, y un residente de los Estados Unidos: 73 kg. El maíz, como se llama a este producto en muchos países, es consumido no solo por las personas, sino que también se alimenta al ganado. Contiene una gran cantidad de almidón y una serie de útiles y nutrientes. Considere formas de cosechar maíz para grano y ensilaje, cada uno de los cuales tiene sus propios matices.
Impacto del tiempo en calidad y cantidad
La calidad y el volumen de maíz cosechado para grano o ensilaje se verán afectados por el momento de la cosecha y la maquinaria utilizada para ello. De estos factores dependerá de parámetros tales como:
- volúmenes de pérdida de grano;
- el número de granos dañados;
- espacios en blanco de humedad.
Usted sabe El maíz no es solo un producto alimenticio para personas y animales. También se utiliza en la fabricación de pinturas, yeso, plástico, pegamento, alcohol, cosméticos.
Se han desarrollado recomendaciones para el tiempo óptimo y la duración de la cosecha de maíz, cuyo cumplimiento puede reducir significativamente las pérdidas (no superarán el 2-2.5%) y lograr un producto de alta calidad. 
Especialmente significativa será la pérdida durante la congelación de los cultivos de cereales y al mismo tiempo elevar la humedad. El grano recoge la humedad, las mazorcas se vuelven pesadas y, en consecuencia, el tallo de la planta se dobla. Como resultado, hemos alojado plantas o mazorcas que son difíciles de eliminar por la técnica. Y el producto en sí se echa a perder, atrapando enfermedades en condiciones tan favorables.
Por lo tanto, Si el tiempo de cosecha es tarde, las pérdidas de grano aumentarán de tres a cuatro veces. Además, habrá una gran cantidad de impurezas, granos echados a perder. Dicho material ya no será adecuado para el aterrizaje y su comercialización será mucho menor. 
Una condición importante para recolectar una cosecha de alta calidad es la técnica correcta. En primer lugar, es necesario ajustar correctamente la altura de corte de los tallos; es necesario que se ajuste al nivel de 10-15 cm del suelo. Tal configuración evitará la propagación de la plaga de la polilla de maíz.
Aprenda a recolectar adecuadamente el trigo de invierno, el ruibarbo, el trigo sarraceno, la remolacha y las zanahorias.
Los agricultores, para eliminar este cultivo de grano, recurren al uso de cosechadoras combinadas (de todos los tipos), que tienen un aparato de trilla tangencial o axial.
El maíz se cosecha para el grano por dos métodos:
- cortando la mazorca (con o sin limpieza);
- grano de trilla
Además, la cabecera puede reemplazarse con 4-8 filas de dispositivos de cosecha de maíz, lo que le permite quitar las mazorcas y arrojar la pajilla al campo en forma de suelo. Esto se logra mediante el trabajo de herramientas de corte debajo de la cosechadora.En la mazorca, la cosecha del grano se cosecha para alimento y semillas, en granos - para forraje.
La planta de ensilaje es cosechada por una cosechadora de forraje que separa y tritura los tallos y los hunde en el vehículo. 
Cuándo cosechar maíz
El tiempo y la duración de la cosecha de la planta de grano, el proceso de cosecha y el equipo utilizado variarán dependiendo de si se va a cosechar para el grano o el ensilaje.
Para grano
Con este método de recolección, los objetivos principales son perder y dañar el material de grano lo menos posible, así como cosechar el maíz con el mayor porcentaje de materia seca. Esto puede ser asegurado por:
- limpieza oportuna
- Siembra de híbridos resistentes al alojamiento.
- El uso de tecnología de alta calidad y debidamente afinada.
La duración de la limpieza no debe ser superior a dos semanas. Por lo tanto, para evitar la escasez, como norma, se siembran híbridos que tienen diferentes términos de maduración.
Es importante No deje el maíz en el campo hasta finales de otoño. Esto conducirá al hecho de que estará más infectado con enfermedades fúngicas, y las semillas perderán su capacidad de germinar cuando se exponen a las heladas.Crop on the cob clean combina "Khersonets-7", "Khersonets-200", KSKU-6, KOP-1. Además, se puede lograr una mayor eficiencia cuando se utiliza para cosechar el cabezal de maíz. En un día, una cosechadora puede eliminar hasta 5 hectáreas de plantación. Requisitos agrotécnicos para la cosecha de grano:
- altura de corte - 10-15 cm;
- Completar la recolección de mazorcas sin limpiar - 96.5%;
- mazorcas rotas - no más del 2%;
- el nivel de mazorcas de purificación - 95%;
- nivel de limpieza del grano - 97%;
- Pérdida de grano para la cosechadora - 0.7%;
- Nedomolot - 1.2%;
- trituración - 2,5%;
- La presencia de grano en el silo es del 0,8%.
En silo
La limpieza del ensilaje también depende de la medida en que los granos maduraron. La masa verde será la más valiosa y nutritiva, sesgada cuando las semillas de maíz hayan alcanzado el grado de madurez cérea al final de la etapa lechosa-cerosa. La humedad de la hoja en este momento estará en el nivel de 65-70% (granos - 35-55%), tendrán una acidez moderada y un contenido de azúcar suficiente. Grano en este período acumulará la cantidad máxima de almidón. 
A una limpieza más temprana en un silo habrá mucho menos nutrientes. Con el corte tardío, la masa de ensilaje se volverá dura y seca. Y cuando el contenido en la masa verde de materia seca más del 30% del ensilaje será mal absorbido por el ganado. Mientras que, por ejemplo, en la etapa de madurez cerosa, la masa verde podrá proporcionar energía al ganado en un 20% y no afectará la productividad de la producción de leche.
Es importante Si el cultivo del grano está congelado, es necesario retirar la masa verde para ensilar durante cinco días. En el futuro, será inadecuado para estos fines.La recolección del maíz para ensilaje se puede hacer con una cosechadora de tipo KSS-2.6 con el uso de un dispositivo PNP-2.4 adicional con un recogido colgado, recogiendo rollos y moliendo. En una sola pasada, una cosechadora autopropulsada produce cortar el césped, picar verduras y cargarlas en un vehículo.
Requisitos agrotécnicos para el aprovechamiento del ensilaje:
- altura de corte - 10 cm;
- Pérdida de masa verde para la cosechadora - 1.5%;
- El número de partículas de la longitud deseada es del 70%.
Condiciones de almacenamiento
Hay dos métodos para almacenar el maíz:
- en la mazorca
- en el grano
Antes de colocar las mazorcas para su almacenamiento, deben tamizarse cuidadosamente, las hojas deben retirarse y secarse bien hasta un contenido de humedad del 13-14%.
Los gránulos para almacenamiento se vierten en recipientes de plástico, cajas de cartón o bolsas de tela. Cuando se colocan en bolsas, es importante asegurarse de que no estén saturadas de humedad, de lo contrario las semillas perderán su capacidad de germinar. El maíz con este método se almacena en locales sin calefacción. La vida útil es de dos años. Su humedad no debe ser superior al 13%.
Familiarícese con los métodos para almacenar otros cultivos populares: zanahorias, cebollas, tomates, ajos, manzanas, pepinos, papas y remolachas.
También puede almacenar granos en forma de enlatado, porque en este caso no pierden sus propiedades útiles y su valor nutricional. De esta manera, puede almacenar grano con un contenido de humedad del 30%.
Usted sabe El maíz puede crecer solo un hombre - está plantado con semillas. No hay tal planta en la naturaleza..En casa, el mejor lugar para almacenar maíz entero es una nevera y un congelador. En bolsas en el refrigerador, las mazorcas están bien peladas y remojadas en agua salada y acidificada con jugo de limón durante 10 días.
En el congelador, las mazorcas se colocan después del tratamiento previo: se sumergen alternativamente en hielo y agua hervida caliente durante dos o tres minutos. Luego se secan bien y se envuelven con film transparente. Por lo tanto, el maíz contendrá la mayor cantidad de nutrientes y sustancias útiles y se puede almacenar durante todo el invierno.
El maíz es un producto importante en la nutrición humana y animal. Para obtener alimentos y piensos nutritivos y de alta calidad, debe limpiar este cultivo de granos en el plazo propuesto y no ir más allá del marco de recolección a largo plazo recomendado.
